Des élèves du pôle business apprennent à fabriquer des jus de fruits et des yaourts sous la supervision de Mme Ngah, encadreur dudit pole dans le cadre de l’implémentation de l’APC option Métiers au Collège Privé Laïc International Bilingue Pythagore.
Toutes les étapes de la chaînes sont pratiquées par les élèves: le contrôle des mesures d’hygiène des personnes et de l’environnement, la désinfection et l’étiquetage des récipients, la fabrication des jus et yaourts proprement dit, l’embouteillage et l’élaboration de la stratégie commerciale.
